Meng die volgende bestanddele saam:
die geel van 2 eiers
3 hoogvol eetlepels maizena
½ kondensmelkblikkie water
Hou die mengsel eenkant.
Voeg nou die volgende bestanddele saam en bring dit tot kookpunt:
1 blik kondensmelk
2½ kondensmelkblikkies water
1 groot eetlepel botter
Wanneer die mengsel kook voeg jy die eiermengsel by en kook vir nog 5 minute.
Verwyder van die hitte en voeg 2 styfgeklopte eierwitte by. Roer bietjie vanilla geursel by.
Plaas in 'n tertbak, strooi kaneel oor, koel af en plaas in yskas.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment