1 middelslag ui
3 medium tot groot knoffelhuisies
2 lourierlare
1 takkie dragon
3 heel kruie naeltjies
1 ml gemaalde neutmuskaat
1 ml sout
750 ml wit wynasyn
Skil die ui en kap dit baie fyn.
Skil en kneus die knoffelhuisies.
Laat al die bestandele saam vir 3 weke lank in 'n toe glasfles in die son trek.
Skud die fles af en toe.
Syg dit daarna deur en bottel en verseël die filtraat.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment