625 ml bruinsuiker
250 ml water
125 g botter of margarien
vanielje geursel
Roer die suiker en die water in ‘n kastrol oor stadige hitte tot die suiker alles opgelos is.
Voeg die botter by en kook die mengsel sonder om te roer tot dit die ligte kraakstadium bereik het.
Voeg die geursel by.
Gooi dit in ‘n plat pannetjie wat met botter gesmeer is.
Merk klein vierkantjies daarop met ‘n mes voordat dit koud word.
Sny in blokkies voordat dit heeltemal hard word.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment