Boud op die braai

Kookkuns Resepte

Jy het 2 dae nodig voor jy hierdie wenner op die braai kan sit.

Voorbereidingstyd: 48 uur
Kooktyd: 30 minute
Totale tyd: 48 uur 30 minute
Bedien: 6 persone

Bestanddele:
1 ontbeende boud
250 ml olyfolie
200 ml suurlemoensap
6 knoffelhuisies, skoongemaak
1 aromat, na smaak

Metode:

Gooi die mengsel oor ’n ontbeende boud en laat so lê vir 2 dae.

Voor jy dit braai gooi jy paprika oor.