1 groot blik ingedampte melk
1 pakkie kitspoeding (vanilla)
1 eetlepel gelatien, geweek in ⅓ koppie warm water
2 eetlepels korente
2 eetlepels sultanas
2 eetlepels rosyntjies
⅓ koppie sjerrie
12 kersies, gehalveer
neute
Stowe die korente, sultanas en rosyntjies vir 5 minute in ’n klein bietjie water.
Dreineer en laat afkoel.
Voeg die kersies by die sultanas, korente en rosyntjies en gooi sjerrie oor die mengsel.
Laat oornag staan.
Voeg die kitspoeding by die ingedampte melk en klits vir 1 minuut.
Vou die vrugtemengsel by en dan die gelatien.
Giet die mengsel in ’n klam vorm en plaas in die yskas om te stol.
Versier met neute.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
12/02/2010
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment