Hierdie tipe bottersous is die een wat gebruik word vir nageregte.
250 mℓ suiker
125 mℓ botter
250 mℓ room
15 mℓ water
Braai die suiker, botter en water saam. Roer aanhoudend en braai tot dit ligbruin is.
Verwyder die sous van die hitte en roer die room by.
Kook vir 3 minute.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment