Vanillasous

125 ml suiker
15 ml mielieblom
250 ml kookwater
5 ml vanillageursel
30 ml botter
knippie sout

Meng die suiker en die mielieblom. Voeg die water geleidelik by terwyl jy aanhoudend roer.
Verhit die mengsel en kook dit 3 minute lank.

Verwyder van die hitte en voeg die botter, vanilla en sout by terwyl joy aanhoudend roer tot die botter gesmelt is.

Bedien die sous moet warm saam met nagereg.