Haastige nagereg

Smeer ’n plat pyrex-bak met botter.
Pak ’n laag boudoir koekies daarin en sprinkel sjerrie oor.
Skep ’n teelepel appelkooskonfyt oor die koekies.
Snipper ’n dik laag piesangs oor en plaas klontjies botter hier en daar.
Gooi net genoeg vla oor om alles te bedek.
Versier met geklitste room.
Plaas in die yskas om te stol voor jy dit bedien.

resep: Louise Grobler

Stuur jou resepte na con@qvrp.net . Foto's van die resepte is ook welkom.