Brandnetelsop

Min mense besef nie hoe goed brandnetels vir ons is nie. Probeer hierdie sop.

Gebruik die koppe van jong brandnetels vir die sop. Was dit goed in sout en water en kap dit fyn.
Kook die brandnetels in bouillon tot sag.

Proe vir sout en peper, roer ’n klont botter by en bedien.