Broccoli en pasta gereg / Broccoli and Pasta

200 pipe rigate, of enige kort pasta van jou keuse, gaargemaak volgens aanwysings op die verpakking
1 blikkie tuna, gedreineer en gevlok
300 g vars broccoli, in blommetjies gesny
1 blikkie gesnipperde sampioene, 200 g gedreineer
60 mℓ wituiesoppoeier
150 mℓ melk
150 mℓ kookwater
100 g cheddar, gerasper

Smeer ’n oondskottel met botter en versprei die gedreineerde pasta op die bodem.
Versprei die tuna oor die pasta.
Blansjeer die broccoli vir 1 minuut in kookwater. Behou 150 mℓ van die water. Versprei die broccoli oor die tuna.

Meng die uiesop en melk tot glad.
Roer by die water, terwyl jy dit verhit. Bly roer tot dit kook en begin verdik. Bly roer vir 2 minute. Gooi die sous oor die gereg.

Strooi die cheddar oor.

Bak in ’n 180ºC oond vir 30 minute.