Peter Veldsman is een van Suid-Afrika se bekendste sjefs, asook restaurateur en kosboekskrywer.
Hy gaan gesels oor kos wat ons na aan die hart lê – Boerekos. ’n Heerlike driegangmaaltyd van Boerekos word bedien. Martie Meiring sit saam met hom aan – om vrae te vra en ’n hond uit ’n bos te gesels.
Aardklop
Roots, Potchefstroom – 120 min. – R200.
7 en 8 Okt. – 19:00
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment