Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

5/02/2012

Vinkelsous

Die sous kan saam met enige vleis, groente of vis gebruik word, maar is veral lekker saam met Kaapse salm (geelbek).

1 tak van 'n vinkelplant, fyn gekerf
'n hand vol pietersielie, fyn gekerf
1 hardgekookte eier, in klein stukkies opgesny
10 mℓ suurlemoensap
40 mℓ olyfolie
5 mℓ rooiwynasyn

Meng al die bestanddele goed.

No comments :

Post a Comment