Marinade vir 'n visbraai

Meng:

50 mℓ olyfolie
5 mℓ fyngemaalde komyn
knippie sout
varsgemaalde swartpeper
sap en gerasperde skil van 2 lemmetjies
hand vol vars koljander
2 fyngedrukte knoffelhuisies

Die marinade is genoeg vir 500 g vis. Die vis moet net 30 minute in die marinade lê.

Stuur jou resepte na con@qvrp.net . Foto's van die resepte is ook welkom.