Meng:
50 mℓ olyfolie
5 mℓ fyngemaalde komyn
knippie sout
varsgemaalde swartpeper
sap en gerasperde skil van 2 lemmetjies
hand vol vars koljander
2 fyngedrukte knoffelhuisies
Die marinade is genoeg vir 500 g vis. Die vis moet net 30 minute in die marinade lê.
No comments :
Post a Comment