Bitki is Russiese frikkadelle.
1 kg maalvleis
1 ui, fyngekap
1 knoffelhuisie, fyngedruk
30 mℓ broodkrummels
250 mℓ meel
125 mℓ botter
Meng die vleis, ui, knoffel en broodkrummels.
Rol balle van die mengsel.
Druk die balle plat en strooi meel oor hulle, aan beide kante.
Braai die frikkadelle gaar in botter.
No comments :
Post a Comment