Laat 'n paar vars aspersies in koue water lê voor jy dit kook.
Blansjeer die aspersies en met 'n knippie sout by – 2 minute is genoeg.
Rol die aspersies in gerasperde cheddar, dan in gekliste eier, dan terug in die kaas en dan nog 'n keer in die eier. Heel laaste rol jy dit in broodkrummels.
Diepbraai die aspersies in olie tot goudbruin.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment