Vir die resep is 'n kilogram salm gebruik, skoongemaakte filette.
Plaas die salm in 'n oondpan wat met olyfolie gesmeer is.
Meng 2 fyngekapte rooi uie, 2 fyngekapte knoffelhuisies, 40 mℓ vars pietersielie, 5 mℓ fyngekapte vars dille, 40 mℓ olyfolie, 80 mℓ witwyn en sout en peper saam.
Gooi die mengsel oor die vis en bak vir 35 minute by 180°C.
Bedien dit saam met groente.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment