Marineer 200 g lewer van 'n bees in 'n mengsel van die volgende vir ten minste 30 minute:
50 mℓ appelkooskonfyt
30 mℓ port
sout en varsgemaalde swartpeper
Verhit 30 mℓ olyfolie en braai die lewer aan beide kante tot gaar. Bedien warm.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment