Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
5/16/2013
Rooiwyn-sous vir vis
Jy gebruik al die bene, grate en alles wat jy afsny van die vis wat jy gaan voorsit. Plaas dit in 'n pot saam met 'n liter rooiwyn, 'n opgekapte ui, 'n bouquet garni, 'n hand vol gekapte sampioene en sout en peper. Kook dit tot dit 'n geurige sous vorm en roer bietjie botter by voor jy dit voorsit.
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment