Kook 500 g boontjies.
Plaas die boontjies in 'n swaarboomkastrol en voeg 250 g varkvleis by – die vleis moet heelwat vet aan hê. Jy kan spek gebruik.
Gooi kookwater oor en plaas die kastrol in 'n oond van 180°C – sonder deksel.
Laat dit vir 8 uur lank in die oond. Vul net die water aan as dit wegkook.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment