350 g rys
1,2 ℓ water
50 g botter
200 g fontina kaas, in blokkies gesny
sout
Kook die rys in die water, onthou om sout by te voeg.
Wanneer die rys sag, maar steeds ferm, is, skep jy dit oor in 'n bain-marie waarin jy die botter gesmelt het. Roer aanhoudend terwyl jy die kaas bygooi. Hou die hitte laag.
Bedien sodra al die kaas gesmelt is.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment