Bring klein aartappeltjies in soutwater tot kookpunt. Kook dit tot driekwart gaar. Dit sal omtrent 15 tot 20 minute neem.
Verhit olyfolie in ’n pan en braai die aartappels, klein sampioene, vars gekapte pietersielie en gemaalde swartpeper saam. Braai tot die sampioene sag is. Maak seker jou aartappels is ook gaar.
Strooi gerasperde parmesaan oor en bedien.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment