Mascarpone-room is veral lekker saam met boudoir beskuitjies. Dit kan as nagereg of as ’n peuselhappie bedien word.
2 eiers, wit en geel geskei
1 eiergeel
150 g strooisuiker
200 g Mascarpone
15 mℓ brandewyn
Klop die 2 eierwitte styf, maar nie droog.
Klop die 3 eiergele saam met die suiker.
Voeg die Mascarpone by en meng goed.
Roer die brandewyn by en vou dan die eierwit by die mengsel.
Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

4/28/2015
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a comment