Loading

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.


Bees | Braai | Brood | Bier | Drankies | Eend | Eier | Fisant | Gans | Groente | Haas | Hoender | Inlê | Kaas | Kalf | Kalkoen | Koek | Koekies | Konyn | Krokodil | Lam | Nagereg | Pasta | Patrys | Rys | Seekos | Skaap | Slaai | Sop | Souse | Tarentaal | Vark | Vegetaries | Vis | Vleis | Vrug | Volstruis | Wild

Ontbyt | Peuselhappie | Voorgereg / Entrée | Hoofgereg | Bykos | Slaai | Nagereg | Drankies | Wyn

Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

Suid-Afrikaans | Amerikaans | Argentyns | Brasiliaans | Chinees | Duits | Egipties | Engels | Frans | Grieks | Hongaars | Indies | Indonesies | Israelies | Italiaans | Japanees | Joods | Kameroens | Kanadees | Karibies | Kongolees | Koreaans | Kreools | Kubaans | Libanees | Libies | Maleisies | Maltese | Marokkaans | Mexikaans | Mosambieks | Nederlands | Nigeries | Noorweegs | Oostenryks | Persies | Peruaans | Pools | Portugees | Russies | Skots | Spaans | Sweeds | Switsers | Thai | Turks | Viëtnamees | Vlaams | Wallies
| Wes-Indies


 

Teken in op ons maandelikse nuusbrief:

4/20/2015

Uie gebak in die skil

4 uie
10 mℓ gemengde droë kruie – byvoorbeeld tiemie, salie en dragon
5 mℓ suiker
2 mℓ sout
’n knippie rissiepoeier
60 mℓ gesmelte botter
125 mℓ vars broodkrummels

Sny die koppe van die uie af. Los die skil aan.
Sny nou ’n kegel-vorm uit die bokant van elke ui en sit die ui op die onderkant neer op ’n bakplaat wat met foelie oorgetrek is.

Meng die res van die bestanddele en vul die holtes in die uie daarmee.
Bak in ’n 200°C-oond vir 1 uur of tot die uie sag is.

Hierdie resep bedien 4 persone.

Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.

(foto Alexandre Dulaunoy)

No comments :

Post a Comment