Koreaanse hoender

30 mℓ grondboontjieolie
8 stukke hoender - verkieslik dye, skoongemaak en vel verwyder
10 knoffelhuisies, fyngekap
60 mℓ witasyn
50 mℓ sojasous
30 mℓ heuning
1 mℓ fyngemaalde gemmer
5 mℓ fyngekapte rissie

Meng die asyn, sojasous, heuning en gemmer en hou eenkant.

Verhit die olie in ’n pan en braai die hoender vir 10 minute.
Gooi die knoffel en rissie by en braai vir nog 3 minute.
Gooi die sous by, draai die hitte af tot laag en sit deksel op. Laat dit prut vir 15 minute.

Bedien saam met noedels en groente.