Voer ’n tertbak uit met gekookte rys. Risotto werk natuurlik beter as normale wit rys. Geur die rys met sout en peper. Sif ook ’n bietjie meel daaroor – dit help dat die vulsel nie die rys deurweek nie.
Klits 5 eiergele saam en geur met sout en peper.
Voeg 125 mℓ dik room by die eiergele, asook 125 mℓ gerasperde kaas. Meng alles saam en gooi op die rys.
Bak by 180°C vir 20 minute.
Bedien dadelik.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment