Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes


11/19/2015

Rou beet-en-wortel-slaai

Voorbereidingstyd: 20 minute
Bedien: 4 – 6 persone

Hierdie slaai sal, geseël in die yskas, vir ten minste 3 dae hou.

350 g wortels, geskil en gerasper
350 g beet, geskil en gerasper
2 stingeluie, versnipper
10 mℓ komynsaad, gerooster
10 mℓ olyfolie
15 mℓ rooiwynasyn
’n hand vol pietersielie, grof gekap
Opsioneel: blokkies feta

Meng die groente en strooi dan die res van die bestanddele oor.
Meng goed en laat vir ten minste 15 minute staan voor jy dit bedien.


Resep: Carolie de Koster

Carolie de Koster is die skrywer van Art of Cooking.

Jy kan die boek direk by Carolie bestel: caroliedekoster@gmail.com

Art of Cooking is ook nou in CD-formaat (slegs Windows).

Lees meer oor Art of Cooking

No comments :

Post a comment