Meng 200 g koekmeel met 100 g strooisuiker.
Vryf hierby 50 g botter by kamertemperatuur tot die mengsel lyk soos broodkrummels.
Halveer 8 ryp pruime en plaas in ’n tertbak.
Strooi ’n mengsel van 1 steranys, 65 suiker en ’n skeut suurlemoensap oor.
Strooi nou die frummelmengsel oor.
Bak by 180°C vir 15 tot 20 minute.
Bedien saam met vanieljeroomys.
Die resep is genoeg vir 4 persone.
Opsioneel: Garneer met vars pruime in kwarte gesny.
Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

No comments :
Post a comment