Loading

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes


11/28/2016

Knoffel sampioene met byt / Chilli Garlic Mushrooms

80 mℓ olyfolie
50 g botter
6 knoffelhuisies, fyngedruk
2 klein rissies, fyngekap
1 kg knopiesampioene
15 mℓ suurlemoensap
2,5 mℓ varsgemaalde swartpeper
30 mℓ fyngekapte pietersielie

Verhit die olie en botter in ’n pan en voeg die rissie, sampioene en knoffel by. Roerbraai vir 5 minute – tot die sampioene sag is.
Voeg die res van die bestanddele by en bedien.

Hierdie resep is genoeg vir 6 tot 8 persone. (foto: Micheal Verhoef)

Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.

No comments :

Post a comment