Mielie omelet / Corn omelette

Klits twee eiers saam met ’n vurk en geur dit met sout en peper.
Gooi hierby ’n halwe blikkie suikermielies en meng goed.

Smelt 2 teelepels botter in ’n pan en braai die omelet tot ligbruin onder en net geset aan die bokant.

Vou om en bedien dadelik.

Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.