4 skelvis-filette
125 mℓ botter, gesmelt
Sap van ½ suurlemoen
Sout en gemaalde swartpeper
Posjeer die skelvis versigtig in soutwater vir 20 minute.
Plaas die vis op ’n bord.
Meng die botter en suurlemoensap en geur met sout en peper. Gooi oor die vis.
Garneer met pietersielie en bedien met gekookte aartappels.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
5/05/2022
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment