Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

3/11/2012

Martini

So maak mens 'n ordentlike martini:

50 mℓ jenewer (gin) – asseblief nie 'n goedkoop soort nie, verkieslik Tanqueray of Blackwoods. Bombay Sapphire se smaak is dalk te kruidagtig vir die tradisionele martini.
5 mℓ vermoet (vermouth)
'n olyf vir garnering

Jy kan dit meng of skud:


Gemeng:

Gooi die jenewer en vermoet in 'n glas en meng met 'n mengstokkie.


Geskud:

Indien jy dit soos James Bond verkies gooi jy die jenewer en vermoet saam met 'n paar ysblokkies in 'n cocktail menger, skud en gooi die vloeistof in 'n glas.


Garneer met 'n olyf.


No comments :

Post a Comment