Parmesaan oblietjies

Hierdie oblietjies kan jy gebruik in slaai of oor pasta.

Jy het omtrent 15 mℓ vars gerasperde parmesaan nodig per oblietjie. Rol die hopies parmesaan plat op bakpapier. Bak dit net so op die bakpapier by 160°C tot goudbruin en hard. Dit neem omtrent 10 minute.

Verwyder die oblietjies versigtig en laat dit afkoel.