Sny ⅓ af van die bokant van die vy en skep van die vleis uit – so 2 cm diep.
Vul die holte met 'n mengsel van mascarpone en versnipperde grasuie.
Bedien dit as 'n happie of saam met gebraaide vleis.
Stuur jou resepte na con@qvrp.net . Foto's van die resepte is ook welkom.
(foto Dana Moos)
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

No comments :
Post a comment