Geurige geelrys met rosyntjies

Voorbereidingstyd: 5 min
Gaarmaaktyd: 25 min
Bedien: 6

250 ml gunsteling wit rys
5 ml sout
1 ml borrie
625 ml water
30 ml appelkooskonfyt
1 klein kaneelstokkie
1 kardemomsaad (opsioneel)

Plaas al die bestanddele in ‘n kastrol en bring tot kookpunt. Verminder die hitte, bedek en prut 20-25 min of tot gaar en drooggekook. Hou warm tot gereed vir bediening.

Resep: Carolie de Koster

Carolie de Koster is die skrywer van Art of Cooking.

Jy kan die boek direk by Carolie bestel: caroliedekoster@gmail.com.

Lees meer oor Art of Cooking