250 g rou ham, in blokkies gesny
45 mℓ botter
’n hand vol pietersielie
2 naeltjies
1 kropslaai, fyn gesny
1 ui, fyngekap
’n stukkie foelie
sout
Plaas al die bestanddele in ’n pot en stowe dit vir 5 minute.
Gooi ’n paar lepels warm water by en stowe vir nog 15 minute.
Voeg 5 mℓ suiker en ’n klont botter by en roer oor lae hitte tot die mengsel begin dik word.
(foto Lyn Gardner)
No comments :
Post a Comment