Loading

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.


Bees | Braai | Brood | Bier | Drankies | Eend | Eier | Fisant | Gans | Groente | Haas | Hoender | Inlê | Kaas | Kalf | Kalkoen | Koek | Koekies | Konyn | Krokodil | Lam | Nagereg | Pasta | Patrys | Rys | Seekos | Skaap | Slaai | Sop | Souse | Tarentaal | Vark | Vegetaries | Vis | Vleis | Vrug | Volstruis | Wild

Ontbyt | Peuselhappie | Voorgereg / Entrée | Hoofgereg | Bykos | Slaai | Nagereg | Drankies | Wyn

Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

Suid-Afrikaans | Amerikaans | Argentyns | Brasiliaans | Chinees | Duits | Egipties | Engels | Frans | Grieks | Hongaars | Indies | Israelies | Italiaans | Japanees | Joods | Kameroens | Kanadees | Karibies | Kongolees | Koreaans | Kreools | Kubaans | Libanees | Libies | Maleisies | Maltese | Marokkaans | Mexikaans | Mosambieks | Nederlands | Nigeries | Noorweegs | Oostenryks | Persies | Peruaans | Pools | Portugees | Russies | Skots | Spaans | Sweeds | Switsers | Thai | Turks | Viëtnamees | Vlaams | Wallies
| Wes-Indies


 

Teken in op ons maandelikse nuusbrief:

12/09/2013

Kookkuns onthou: Nelson Mandela

Op 5 Desember het Suid-Afrika 'n groot leier en voorbeeld verloor. Nelson Mandela is op daardie dag oorlede in die rype ouderdom van 95 jaar.

Madiba is nie meer met ons nie, maar ons sal hom nooit vergeet nie. Verlede jaar het ons die voorreg gehad om 'n paar van sy gunsteling resepte met julle te deel. Vir die wat dit gemis het:

Nelson Mandela se gunsteling-ete was stampmielies en afval.

Nog een van Madiba se gunstelinge was Umqusho (stampmielies en bone).

Ander gunsteling resepte van Madiba:

Beesstertbredie / Umsila wenkomo

Hoendersop

Dombolo

Probeer ook: Ukutya Kwasekhaya: Tastes from Nelson Mandela’s Kitchen


No comments :

Post a Comment